データ種別 | 図書 |
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版 | 3rd ed |
出版者 | Minneapolis : Burgess Publishing |
出版年 | 1961 |
著者標目 | *Foster, Edwin Michael, 1917- Frazier, William Carroll |
大きさ | v, 72 p. : illus. ; 28 cm |
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件 名 | LCSH:Dairy microbiology |
分 類 | LCC:QR121 DC:589.958637 |
書誌ID | BB00203461 |
本文言語 | 英語 |
NCID | BA3843462X |
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