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The Lactic acid bacteria in health and disease / Brian J.B. Wood

(The Lactic acid bacteria / edited by Brian J.B. Wood;vol. 1)
データ種別 図書
出版者 London ; New York : Elsevier Applied Science
出版年 c1992
著者標目 Wood, Brian J. B.

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
465||W86 31026585



書誌詳細を非表示

大きさ xxii, 485 p. : ill. ; 23 cm
件　名 LCSH:Lactic acid bacteria
MESH:Lactobacillus
一般注記 Includes bibliographical references and index
分　類 LCC:QR121
NLM:QW 142.5.A8 L151
DC20:589.9/5
書誌ID BB00226418
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:1851667202
NCID BA18966477

類似資料

  1. 1 Lactic acid bacteria : microbiology and functional aspects / edited by Seppo Salminen, Atte von Wright
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