北里大学OPAC

ショクノバイオケイソクノサイゼンセン : キノウカイセキトアンゼンアンシンノケイソクオメザシテ

食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
教養単行本(2F)		498.53\|\|Sh96s	71112918			9784781303468

大きさ	viii, 277p : 挿図 ; 27cm
別書名	標題紙タイトル:Frontier of biomeasurement in food sciences : analysis of function and measurement with accountability and reliability 異なりアクセスタイトル:バイオテクノロジーシリーズ
件　名	BSH:食品化学 BSH:化学計測
一般注記	監修: 植田充美ジャケットに「バイオテクノロジーシリーズ」とあり文献: 項末
分　類	NDC8:498.53 NDC9:498.53
書誌ID	BB10098084
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:9784781303468 ; PRICE:68000円+税
NCID	BB06186831