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ショクヒン エイセイ

食品衛生 / 柳澤文徳著

(共立全書;27)
データ種別 図書
版 改訂5版
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1961
著者標目 柳沢, 文徳(1918-) <ヤナギサワ, フミヨシ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.55||Y53 21068775



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大きさ 290,16p ; 19cm
件　名 NDLSH:食品衛生
一般注記 改訂版だが序には"改訂5版".奥付には"改訂5刷"とあり. 改訂1刷<BN01838521>とはページ数が異なるため別書誌とする.
分　類 NDC8:498.54
書誌ID BB10133824
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:580円
NCID BN05194271

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