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Inhibition and inactivation of vegetative microbes / edited by F. A. Skinner and W. B. Hugo

(The Society for Applied Bacteriology symposium series;no. 5)

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
588.51||Sy5s 21071613
0126480656

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大きさ xiii, 378 p. : ill. ; 24 cm
件　名 LCSH:Sanitary microbiology -- Congresses
LCSH:Food -- Microbiology -- Congresses
LCSH:Microorganisms -- Physiology -- Congresses
一般注記 Symposium sponsored by the Society for Applied Bacteriology and the North West European Microbiological Group; held at the University of Nottingham, July 1975
Includes bibliographies and index
分　類 LCC:QR48
DC:660/.62
書誌ID BB10138421
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:0126480656
NCID BA0691769X

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