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エッセンス フレーバー フレグランス : カガク デ ヨミトク カオリ ノ セカイ

エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界 / 櫻井和俊 [ほか] 著

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2018.10
著者標目 櫻井, 和俊 <サクライ, カズトシ>
佐無田, 靖 <サムタ, ヤスシ>
日野原, 千恵子 <ヒノハラ, チエコ>
藤森, 嶺 <フジモリ, タカネ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
576.6||Sa47 21080348
9784782707784

書誌詳細を非表示

大きさ v, 195p : 挿図 ; 21cm
件 名 BSH:香料
一般注記 その他の著者: 日野原千恵子, 佐無田靖, 藤森嶺
分 類 NDC8:576.6
NDC9:576.6
NDC10:576.6
書誌ID BB10156116
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784782707784 ; PRICE:2500円+税
NCID BB27091212

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