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ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ

食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松本清編

データ種別 図書
出版者 東京 : 培風館
出版年 2006.4
著者標目 松本, 清(1946-) <マツモト, キヨシ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
498.53||Ma81s 51024532

2006
獣医 開架書庫3
498.53||Ma81 31036910
4563073628

書誌詳細を非表示

大きさ vii, 196p : 挿図 ; 26cm
件 名 BSH:食品化学
一般注記 引用・参考文献: 各章末
分 類 NDC8:498.53
NDC9:498.53
書誌ID BB10072836
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4563073628 ; PRICE:2800円+税
NCID BA76616610

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