北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る


他の検索サイト

ショクヒン エイセイ ノ カガク

食品衛生の科学 / 三雲隆三郎,嶋田幸治著

データ種別 図書
版 増訂新版
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1962.3
著者標目 三雲, 隆三郎 <ミクモ, リュウザブロウ>
嶋田, 幸治 <シマダ, コウジ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.55||Mi25 21068766



書誌詳細を非表示

大きさ 8,293,26p ; 22cm
件　名 NDLSH:食品衛生
一般注記 索引:p275-293
附録:食品衛生法,食品衛生法施行規則・施行令,乳及び乳製品の成分規格
分　類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID BB10133820
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:420円
NCID BN04484491

類似資料

  1. 1 食品衛生学 / 浅川豊[ほか]編
  2. 2 食品衛生学要論 / 川城巌著
  3. 3 食品衛生概論 / 川城巌著
  4. 4 原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 共編
  5. 5 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス