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茶の科学 / 村松敬一郎編

(シリーズ《食品の科学》)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1991.3
著者標目 村松, 敬一郎 編 <ムラマツ, ケイイチロウ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
619.8||Mu48 31030260



理学 単行本
619.8||Mu48 11024074

1991

書誌詳細を非表示

大きさ xii, 223p ; 22cm
件　名 BSH:茶
一般注記 文献: 章末
分　類 NDC8:619.8
書誌ID BB00160347
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4254430310 ; PRICE:4017円
NCID BN06211820

類似資料

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