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ショクヒン セイカガク

食品生化学 / 松下雪郎著

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1968
著者標目 松下, 雪郎 <マツシタ, セツロウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
理学 作業中
498.56||Ma88 11024301

1971

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大きさ 388,12p ; 22cm
件 名 NDLSH:生化学
NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.5
書誌ID BB00160415
本文言語 日本語
巻冊次
NCID BN06583246

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