このページのリンク

HACCP : コレカラ ノ ショクヒン コウジョウ ノ ジシュ エイセイ カンリ
HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理 / 河端俊治, 春田三佐夫編集

データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央法規出版 , 1992.7
著者標目  河端, 俊治 編集 <カワバタ, トシハル>
 春田, 三佐夫(1919-) 編集 <ハルタ, ミサオ>

所蔵情報を非表示

獣医 開架書庫3
498.55||H11 31028934




書誌詳細を非表示

大きさ 391p ; 27cm
件 名 BSH:食品工業
BSH:食品衛生
分 類 NDC8:588
書誌ID BB00228771
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4805809744 ; PRICE:6000円
NCID BN08205410

 類似資料