ヤマジ, ケン
山路, 健(1918-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 三重県 |
一般注記 | 農政調査委員会専門委員 「食の科学」編集顧問 HDNGは「国立国会図書館著者名典拠録」による SFのヨミは「飽食の軌跡 : 食・農15話」の奥付による EDSRC:食料・エネルギー・労働力 / 農政調査委員会編(東洋経済新報社, 1981.4) |
生没年等 | 1918-1999 |
から見よ参照 | 山路, 健<ヤマジ, タケシ> |
をも見よ参照 |
梶山, 健(1918-)<カジヤマ, ケン>
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コード類 | 典拠ID=AU00001060 NCID=DA00431126 |
1 | ニッポン劣等食文化 : 「つくる」と「たべる」の間 / 山路健著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.3 |
2 | 食卓のパロディー : アンチ・グルメの辞典 / 山路健著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.12 |