スズキ, タネコ
鈴木, たね子
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 和食食材かまぼこの世界 / 鈴木たね子, 辻雅司著 ; 後藤映子イラスト 東京 : 農林統計出版 , 2014.11 |
| 2 | 水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント / 須山三千三, 鈴木たね子編著 ; 佐々木康弘[ほか]共著 東京 : 成山堂書店 , 2009.3 |
| 3 | おさかな栄養学 / 鈴木たね子, 大野智子共著 東京 : 成山堂書店 , 2004.12 |
| 4 | 猫も知りたい魚の味 : 水産食品を科学する / 鈴木たね子著 東京 : 成山堂書店 , 2002.9 |
| 5 | エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分 / 奥谷喬司, 鈴木たね子著 鎌倉 : アボック社 , 2001.3 |
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