北里大学OPAC

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カワシロ, イワオ

川城, 巌

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1 食品衛生学要論 / 川城巌著 東京 : 光生館 , 1981.4
2 食品衛生学 / 川城巌著 六訂. - 東京 : 光生館 , 1980.3
3 食品衛生学 / 川城巌著 四訂. - 東京 : 光生館 , 1973
4 食品別添加物用覧 / 桜井芳人,川城巌監修 東京 : 化学工業社 , 1970.3
5 食品衛生学 / 川城巌著 3訂7版. - 東京 : 光生館 , 1967.2
6 食品添加物 / 川城巌, 藤井清次, 岩尾裕之編 東京 : 恒星社厚生閣 , 1967.1
7 食品添加物ハンドブック / 川城巌, 藤井清次共著 東京 : 光生館 , 1965.5
8 衛生化学 / 川城巌著 上,下. - 東京 : 医学書院 , 1958
9 食品衛生概論 / 川城巌著 東京 : 光生館 , 1956.5

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