イワタ, ヒサヨシ
岩田, 久敬(1899-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「食品化学」(養賢堂, 1964-1965)の著者 |
| 生没年等 | 1899 |
| コード類 | 典拠ID=AU00023901 NCID=DA02647975 |
| 1 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著後の訂正第10版. - 東京 : 養賢堂 , 1972 |
| 2 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著後の訂正9版. - 東京 : 養賢堂 , 1971.3 |
| 3 | 食品と食品化学 / 岩田久敬著 訂正第5版. - 東京 : 養賢堂 , 1970.2 |
| 4 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著後の訂正8版. - 東京 : 養賢堂 , 1969.12 |
| 5 | 総論各論食品化学 / 岩田久敬著 改著訂正第7版. - 東京 : 養賢堂 , 1962.10 |