カナイ, ミエコ
金井, 美恵子(1952-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「食品衛生教室」 (三共出版, 1980.4) JP80023196 SRC:一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著(三共出版, 1998.4) |
| コード類 | 典拠ID=AU00026480 NCID=DA12537532 |
| 1 | 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2011.4 |
| 2 | 食の安全基礎知識 / 岡部とし子 [ほか] 著 東京 : アドスリー. - 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2010.2 |
| 3 | 食品衛生学 / 宮沢文雄, 古賀信幸編著 ; 井上喜恵[ほか]共著 東京 : 建帛社 , 2002.11 |