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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第6版. - 東京 : 建帛社 , 2020.10
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演習で学べる在宅栄養支援 : 地域共生社会における管理栄養士の役割 / 寺本房子 [ほか] 編著 ; 井戸由美子 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2020.5
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福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 : 多職種連携の栄養学 / 渡邉早苗, 寺本房子, 石山麗子編著 ; 小坂和江 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2019.11
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臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著
3訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第5版. - 東京 : 建帛社 , 2014.10
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基礎栄養学 / 五明紀春, 渡邉早苗, 山田哲雄編集
東京 : 朝倉書店 , 2010.9
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応用栄養学 / 五明紀春 [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2010.9
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臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第4版. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
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栄養食事療法シリーズ / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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エネルギーコントロールの栄養食事療法 : 糖尿病・肥満症 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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たんぱく質コントロールの栄養食事療法 : 腎臓疾患(腎炎,腎不全)・透析・肝臓疾患(慢性肝炎,肝硬変) / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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脂質コントロールの栄養食事療法 : 脂質異常症・胆嚢疾患(胆石,胆嚢炎)・膵臓疾患(急性膵炎,慢性膵炎) / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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食塩コントロールの栄養食事療法 : 高血圧症・心臓疾患(心不全),腎臓疾患(浮腫),肝臓疾患(腹水) / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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ビタミン・ミネラル・水コントロールの栄養食事療法 : 貧血・骨粗鬆症・下痢,便秘・ビタミン欠乏症・感染症,白血病 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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小児・学童期の疾患と栄養食事療法 : 食物アレルギー・先天性代謝異常・小児糖尿病・小児肥満 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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思春期・妊娠期の疾患と栄養食事療法 : 食思不振症・つわりと妊娠悪阻・妊娠高血圧症候群・妊娠糖尿病 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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成人期の疾患と栄養食事療法 : メタボリックシンドローム・動脈硬化症・高尿酸血症,痛風 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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高齢期の疾患と栄養食事療法 : 咀嚼・嚥下障害・褥瘡・リウマチ,膠原病 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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消化器・術前術後・呼吸器・内分泌疾患の栄養食事療法 : 口腔食道疾患,胃腸疾患・術前術後・呼吸器疾患・内分泌疾患 / 渡邉早苗 [ほか] 編
東京 : 建帛社 , 2009.3
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臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2008.3
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Manual of clinical dietetics / American dietetic association編著
日本語版. - 東京 : 第一出版 , 2005.6
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応用栄養学 / 五明紀春[ほか]編集
東京 : 朝倉書店 , 2005.4
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保健・医療・福祉のための栄養学 / 渡邉早苗 [ほか] 編 ; 川島由起子 [ほか] 執筆
第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2005.3
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臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2003.2
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保健・医療・福祉のための栄養学 / 渡邉早苗[ほか]編
東京 : 医歯薬出版 , 2000.3
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