北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

トコウ, キヨシ

都甲, 潔(1953-)

著者名典拠詳細を表示

1 食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 / 都甲潔監修 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2019.2
2 食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 / 都甲潔監修 東京 : シーエムシー出版 , 2012.5
3 自己組織化とは何か : 自分で自分を作り上げる驚異の現象とその応用 / 都甲潔 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.4
4 感性の科学 : 心理と技術の融合 / 都甲潔, 坂口光一編著 東京 : 朝倉書店 , 2006.4
5 感性の起源 : ヒトはなぜ苦いものが好きになったか / 都甲潔著 東京 : 中央公論新社 , 2004.11
6 味覚を科学する / 都甲潔編 東京 : 角川書店 , 2002.11
7 感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学 / 都甲潔編著 東京 : 朝倉書店 , 2001.9
8 センサ工学 / 都甲潔, 宮城幸一郎著 東京 : 培風館 , 1995.11

書誌詳細に戻る ページトップ