タイラ, ヒロカズ
平, 宏和 (1928-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 日本食品大事典 / 平宏和 [ほか] 編集 新版, 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.10 |
| 2 | 日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集 新版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.3 |
| 3 | 日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一[ほか]編集 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3 |
| 4 | 食品図鑑 / 平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2006.4 |
| 5 | 日本食品大事典 = Encyclopedia of foods / 杉田浩一 [ほか] 編集 東京 : 医歯薬出版 , 2003.2 |
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