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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第6版. - 東京 : 建帛社 , 2020.10
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日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
東京 : 第一出版 , 2020.4
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臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著
3訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
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疾患・病態別 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著
3版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4
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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト / 本田佳子, 松崎政三編集
第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.4
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日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 / 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
東京 : 第一出版 , 2015.4
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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト / 本田佳子, 松崎政三編集
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.3
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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第5版. - 東京 : 建帛社 , 2014.10
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絵で見て使える栄養指導教材集 : 栄養指導時の資料として活用できる! / 中村丁次 [ほか] 著
改訂3版. - 東京 : 日本医療企画 , 2011.7
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臨床栄養学 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著
2. - 東京 : 第一出版 , 2010.10
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臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
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医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学 / 寺本房子, 渡邉早苗, 松崎政三編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
第4版. - 東京 : 建帛社 , 2009.12
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臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント / 渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2008.3
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絵で見て使える栄養指導教材集 / 中村丁次 [ほか] 著
改訂2版. - 東京 : 日本医療企画 , 2007.4
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すぐに役立つ栄養指導マニュアル : ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導 / 中村丁次, 松崎政三, 宮本佳代子著
改訂2版. - 東京 : 日本医療企画 , 2007.4
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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト / 本田佳子, 松崎政三編集
東京 : 医歯薬出版 , 2006.11
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すぐに役立つ栄養指導マニュアル : ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導 / 中村丁次, 松崎政三, 宮本佳代子著
第2版. - 東京 : 日本医療企画 , 1997.3
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