ヨシダ, テルオ
吉田, 照男
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 図解食品加工プロセス = Illustration food processing / 吉田照男著 東京 : 森北出版 , 2011.5 |
| 2 | はじめての食品加工技術 / 吉田照男著 東京 : 工業調査会 , 2008.12 |
| 3 | 図解食品加工プロセス / 吉田照男著 東京 : 工業調査会 , 2003.10 |
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ヨシダ, テルオ
著者名典拠詳細を表示| 1 | 図解食品加工プロセス = Illustration food processing / 吉田照男著 東京 : 森北出版 , 2011.5 |
| 2 | はじめての食品加工技術 / 吉田照男著 東京 : 工業調査会 , 2008.12 |
| 3 | 図解食品加工プロセス / 吉田照男著 東京 : 工業調査会 , 2003.10 |
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