マツハシ, テツジロウ
松橋, 鐵治郎(1930-)
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| 1 | 寒天・トコロテンの科学 : その奇妙な性質と効用 / 松橋鐵治郎著 東京 : 光琳 , 2012.10 |
| 2 | 寒天・ところてん読本 : 本物をつくる・食べる・活かす / 松橋鐵治郎著 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.9 |
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マツハシ, テツジロウ
著者名典拠詳細を表示| 1 | 寒天・トコロテンの科学 : その奇妙な性質と効用 / 松橋鐵治郎著 東京 : 光琳 , 2012.10 |
| 2 | 寒天・ところてん読本 : 本物をつくる・食べる・活かす / 松橋鐵治郎著 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.9 |
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