| 一般注記 |
京都大学農学研究科准教授
SRC:祝福から暴力へ : 儀礼における歴史とイデオロギー / モーリス・ブロック [著] ; 田辺繁治,秋津元輝訳(法政大学出版局, 1994.6)の奥付による。
EDSRC:農業生活とネットワーク : つきあいの視点から / 秋津元輝著(御茶の水書房, 1998.1)によりPLACEフィールド及びNOTEフィールドを追加
EDSRC:農村ジェンダー : 女性と地域への新しいまなざし / 秋津元輝 [ほか] 著 (昭和堂, 2007.10)によりNOTEフィールドを修正
EDSRC:What kinds of ethics support food communities? : intimate and public confidence between farmers and consumers / edited by Motoki Akitsu (Kyoto University Global COE Program for Reconstruction of the Intimate and Public Spheres in 21st Century Asia, 2011.1)
EDSRC:人間と作物 : 採集から栽培へ / 江頭宏昌編(ドメス出版, 2016.10) 執筆者紹介によりNOTEを追加 (2017.1.25)
京都大学大学院農学研究科教授 (2016.10現在)
博士(農学)
専門: 食農社会学, 倫理学, 農学原論
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