北里大学OPAC

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イシダ, ヒロミ

石田, 裕美(1960-)

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1 給食経営管理論実習 / 石田裕美編著 ; 縄田敬子 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2022.4
2 給食経営管理論 / 石田裕美, 登坂三紀夫, 高橋孝子編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2019.3
3 給食経営管理論実習 / 石田裕美編著 ; 縄田敬子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2017.4
4 食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2015.4
5 給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開 / 石田裕美, 冨田教代編 東京 : 医歯薬出版 , 2013.1
6 給食経営管理論 / 鈴木久乃, 君羅満, 石田裕美編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2012.9

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