一般注記 |
Profession or Occupation: Biologists;Conservationists Sorting the beef from the bull : the science of food fraud forensics, 2016 : t.p. (Nicola Temple) p. 4 of cover (biologist, conservationist and writer) SRC:食品偽装を科学で見抜く : 賢い消費者になるための知恵袋 / リチャード・エバーシェッド, ニコラ・テンプル著 ; 守信人訳(日経BP社)(日経BPマーケティング (発売), 2017.4)
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