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ニホン エイヨウシカイ

日本栄養士会

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1 管理栄養士・栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2023年度版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3
2 腎臓病療養指導士のためのCKD指導ガイドブック / 日本腎臓学会 [ほか] 編集 東京 : 東京医学社 , 2021.10
3 管理栄養士・栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2021年度版. - 新装改訂第12版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
4 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2020年度版. - 新装改訂第11版. - 東京 : 第一出版 , 2020.3
5 栄養管理プロセス / 木戸康博, 中村丁次, 小松龍史編 東京 : 第一出版 , 2018.9
6 疾患・病態別 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著 3版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4
7 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2015年度版. - 新装改訂第6版. - 東京 : 第一出版 , 2015.4
8 調理師読本 / 日本栄養士会編 2015年版. - 第20版. - 東京 : 第一出版 , 2015.4
9 食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著 第4版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
10 管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック / 早野貴文編集代表 ; 木戸康博, 下浦佳之編集幹事 名古屋 : 新日本法規出版 , 2013.9
11 国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル / [アメリカ栄養士会編] ; 日本栄養士会監訳 東京 : 第一出版 , 2012.9
12 食品学・食品機能学 / 渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著 東京 : 第一出版 , 2011.5
13 管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン) / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 2011.5
14 栄養教育論 / 池田小夜子, 斎藤トシ子, 川野因著 東京 : 第一出版 , 2011.4
15 解剖生理学・病理学 / 加藤昌彦 [ほか] 著 東京 : 第一出版 , 2011.4
16 臨床栄養学 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著 2. - 東京 : 第一出版 , 2010.10
17 食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著 東京 : 第一出版 , 2010.10
18 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 東京 : 第一出版 , 2010-
19 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版11版. - 東京 : 第一出版 , 2004.4
20 臨床栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 改訂3版. - 東京 : 第一出版 , 2003.11
21 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版10版. - 東京 : 第一出版 , 2003.4
22 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著 2版. - 東京 : 第一出版 , 2003.3
23 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著 東京 : 第一出版 , 2002.1
24 健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編 2版. - 東京 : 第一出版 , 2001.12
25 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版8版. - 東京 : 第一出版 , 2001.3
26 食物繊維 / 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編 改訂新版. - 東京 : 第一出版 , 1995.5
27 高齢社会における栄養士の役割と活動マニュアル / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 1993.9
28 地域住民のための健康づくり・栄養指導事例集 / 日本栄養士会全国行政栄養士協議会編 第2版. - 東京 : 第一出版 , 1987.11
29 病気と検査 / 猪狩淳〔ほか〕著 ; 日本栄養士会編 第3版. - 東京 : 第一出版 , 1987.2
30 調理師試験問題と解答 / 日本栄養士会編 昭和57年版 - 2015年版. - 東京 : 第一出版 , 1980.4-
31 病態栄養古典叢書 / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 1977.2
32 食品標準成分表 / 日本栄養士会編 改訂32版. - 東京 : 第一出版 , 1963

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