イチカワ, トミオ
市川, 富夫
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 図解食品衛生学 : 食べ物と健康,食の安全性 / 西島基弘, 一戸正勝編著 ; 市川富夫 [ほか] 著 第4版. - 東京 : 講談社 , 2010.2 |
| 2 | 図解食品衛生学 / 市川富夫 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 講談社 , 2006.12 |
| 3 | 食品衛生学 / 市川富夫編 京都 : 化学同人 , 2003.3 |
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