北里大学OPAC

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フクザワ, ミキオ

福沢, 美喜男(1933-)

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1 食品学 / 菅原龍幸, 福澤美喜男, 青柳康夫編著 ; 伊藤輝子 [ほか] 共著 1. - 新版. - 東京 : 建帛社 , 2012.5
2 食品学 / 菅原龍幸, 福沢美喜男, 国崎直道編著 : 青柳康夫[ほか]共著 1,2. - 東京 : 建帛社 , 2003.4-2003.5

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