トコウ, キヨシ
都甲, 潔(1953-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 / 都甲潔監修 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2019.2 |
| 2 | 食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 / 都甲潔監修 東京 : シーエムシー出版 , 2012.5 |
| 3 | 自己組織化とは何か : 自分で自分を作り上げる驚異の現象とその応用 / 都甲潔 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 講談社 , 2009.4 |
| 4 | 電子物性 / 都甲潔著 東京 : 朝倉書店 , 2008.1 |
| 5 | プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎 / 都甲潔著 東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2007.9 |
| 6 | 電気電子工学シリーズ 東京 : 朝倉書店 , 2007- |
| 7 | 感性の科学 : 心理と技術の融合 / 都甲潔, 坂口光一編著 東京 : 朝倉書店 , 2006.4 |
| 8 | 感性の起源 : ヒトはなぜ苦いものが好きになったか / 都甲潔著 東京 : 中央公論新社 , 2004.11 |
| 9 | 味覚を科学する / 都甲潔編 東京 : 角川書店 , 2002.11 |
| 10 | 感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学 / 都甲潔編著 東京 : 朝倉書店 , 2001.9 |
| 11 | 自己組織化とは何か : 生物の形やリズムが生まれる原理を探る / 都甲潔, 江崎秀, 林健司著 東京 : 講談社 , 1999.12 |
| 12 | センサ工学 / 都甲潔, 宮城幸一郎著 東京 : 培風館 , 1995.11 |
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