スガノ, ミチヒロ
菅野, 道廣(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 脂質栄養学 : 『日本人の健康と脂質』の理解を求めて / 菅野道廣著 東京 : 幸書房 , 2016.4 |
| 2 | DAG (ジアシルグリセロール) の機能と栄養 / 五十嵐脩 [ほか] 監修 東京 : 幸書房 , 2007.3 |
| 3 | 食品の科学と技術 / 菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編 東京 : 南江堂 , 2007.3 |
| 4 | 健康と脂質摂取 / ネスレ栄養科学会議監修 : 菅野道広 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2006.5 |
| 5 | 食と健康 / 菅野道廣, 川崎晃一, 武藤泰敏編 1,2. - 豊中 : 学会センター関西. - 東京 : 学会出版センター (発売) , 1996.2- |
図書館サービス
- ‐ 雑誌タイトルリスト
- ‐ AV資料タイトルリスト
- ‐ ベストリーディング