サカモト, タカシ
坂本, 卓
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| 1 | 発酵食品の科学 / 坂本卓著 第2版. - 東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.2 |
| 2 | 発酵食品の科学 / 坂本卓著 東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.8 |
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サカモト, タカシ
著者名典拠詳細を表示| 1 | 発酵食品の科学 / 坂本卓著 第2版. - 東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.2 |
| 2 | 発酵食品の科学 / 坂本卓著 東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.8 |
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