ヨシザワ, キヨシ
吉沢, 淑(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする / 吉澤淑著 東京 : 裳華房 , 2017.7 |
| 2 | 醸造・発酵食品の事典 / 吉沢淑 [ほか] 編集 普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.1 |
| 3 | 醸造・発酵食品の事典 / 吉沢淑 [ほか] 編集 東京 : 朝倉書店 , 2002.1 |
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ヨシザワ, キヨシ
著者名典拠詳細を表示| 1 | お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする / 吉澤淑著 東京 : 裳華房 , 2017.7 |
| 2 | 醸造・発酵食品の事典 / 吉沢淑 [ほか] 編集 普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.1 |
| 3 | 醸造・発酵食品の事典 / 吉沢淑 [ほか] 編集 東京 : 朝倉書店 , 2002.1 |
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