エサシ, タカトシ
江指, 隆年(1939-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | ビタミン・ミネラルの科学 / 五十嵐脩, 江指隆年編 東京 : 朝倉書店 , 2011.8 |
| 2 | 食品学・食品機能学 / 渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著 東京 : 第一出版 , 2011.5 |
| 3 | 基礎栄養学 / 江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 2005.4 |
| 4 | 応用栄養学 / 江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 恩田理恵 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 2002.4 |
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