ヤマザキ, キヨコ
山崎, 清子(1906-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | New調理と理論 / 山崎清子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 2021.4 |
| 2 | New調理と理論 / 山崎清子 [ほか] 共著 東京 : 同文書院 , 2011.4 |
| 3 | 調理と理論 / 山崎清子[ほか]共著 カジュアル版. - 新版. - 東京 : 同文書院 , 2003.7 |
| 4 | 調理と理論 / 山崎清子,島田キミエ共著 学生版. - 東京 : 同文書院 , 1986.3 |
| 5 | 調理と理論 / 山崎清子,島田キミエ共著 第二版. - 東京 : 同文書院 , 1983.5 |
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