北里大学OPAC

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ヨシダ, シュウジ

吉田, 集而(1943-2004)

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1 人類の食文化 / 吉田集而責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1998.10

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