北里大学OPAC

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ウネヤマ, チカコ

畝山, 智香子

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1 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著 京都 : 化学同人 , 2021.12
2 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著 京都 : 化学同人 , 2020.6
3 「健康食品」のことがよくわかる本 / 畝山智香子著 東京 : 日本評論社 , 2016.1

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