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CRC desk reference for nutrition / Carolyn D. Berdanier ; with contributions by Anne Dattilo and Wilhelmine P.H.G. Verboeket-van de Venne ; illustrations by Toni Kathryn Adkins White

(CRC desk reference series / series editor, Gerald Kerkut)
データ種別 図書
出版者 Boca Raton, Fla. : CRC Press
出版年 c1998
著者標目 *Berdanier, Carolyn D.

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
医学 レファレンスブック
QU13||B486c||1998 41037753



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大きさ 358 p. : ill. ; 26 cm
件　名 LCSH:Nutrition -- Dictionaries
MESH:NUTRITION -- dictionaries
分　類 LCC:QP141
DC21:613.2/03
書誌ID BB00032857
巻冊次 ISBN:0849396824 ; PRICE:\15088
NCID BA37111228

類似資料

  1. 1 Dictionary of food and nutrition / J. Adrian, G. Legrand, and R. Frangne ; translator, B. Weitz ; translation editors, E. Rolfe, I. Morton, and L. Mabbit : U.K. : est.,: gw
  2. 2 Feeding, digestion, and assimilation in animals / by J.B. Jennings
  3. 3 Nutrition, an integrated approach / [edited by] Ruth L. Pike, Myrtle L. Brown est.
  4. 4 Nutritional biochemistry / Tom Brody
  5. 5 Metabolism / compiled and edited by Philip L. Altman and Dorothy S. Dittmer

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