ショク ト ブンカ ノ ナゾ : Good to eat ノ ジンルイガク
食と文化の謎 : Good to eatの人類学 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 1988.8 |
| 著者標目 | Harris, Marvin, 1927- 板橋, 作美(1948-) <イタバシ, サクミ> |