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サケ ト コウボ ノ ハナシ
酒と酵母のはなし / 大内弘造著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 技報堂出版 , 1997.5
著者標目 大内,弘造 <オオウチ,コウゾウ>

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教養 単行本(BF)
081||H28||128 71089622


1997
教養 単行本(BF)
588.5||O91 71081885


1997

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大きさ 201p ; 19cm
件 名 BSH:酵母
BSH:
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
書誌ID BB00108841
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4765544117 ; PRICE:\1900
NCID BA30901142

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