ショク ノ コウコガク
食の考古学 / 佐原真著
(UP選書 ; 274)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 1996.12 |
| 著者標目 | 佐原, 真(1932-) <サハラ, マコト> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 教養 単行本(2F) |
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383.8||Sa17 | 71082292 |
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1996 |
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