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ショク ノ ブンカ オ シル ジテン
食の文化を知る事典 / 岡田哲編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京堂出版 , 1998.11
著者標目 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>

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教養 単行本(2F)
383.8||O38 71085274


1998

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大きさ 310p ; 20cm
件 名 BSH:食生活 -- 便覧  全ての件名で検索
一般注記 食文化に関する文献の検索: p283-301
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB00118928
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:449010507X ; PRICE:\2400
NCID BA38818348

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