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ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)

データ種別 図書
第2版
出版情報 東京 : 東洋経済新報社 , 1983.7
著者標目 谷村, 顕雄(1927-) 著 <タニムラ, アキオ>

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大きさ 246p ; 19cm
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
書誌ID BB00153806
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:1900円
NCID BN00356591

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