類似資料

1. 1 アミノ酸・核酸発酵の20年 : 文献集(1958-1979) / 発酵工業協会, アミノ酸・核酸集談会[編]
2. 2 醗酵工業便覧 / 大阪醸造学会編
3. 3 バイオリアクター : 微生物・生化学の反応器 / B.アトキンソン著 ; 福井三郎, 山根恒夫訳
4. 4 発酵と微生物 / 植村定治郎, 相田浩編集 1,2,3
5. 5 生物化学工学 / 海野肇, 中西一弘, 白神直弘著