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栄養学各論 / 奥恒行, 藤田美明編集

(現代栄養科学シリーズ;2)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1995.10
著者標目 奥, 恒行(1942-) <オク, ツネユキ>
藤田, 美明(1940-) <フジタ, ヨシアキ>

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大きさ 218p ; 21cm
件　名 BSH:栄養
一般注記 執筆: 森田哲朗ほか
分　類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
書誌ID BB00160409
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4254616023 ; PRICE:2472円
NCID BN13349974

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