北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索


他の検索サイト

Dictionary of nutrition and food technology / [by] Arnold E. Bender

データ種別 図書
版 3rd ed
出版者 London : Butterworths
出版年 1968
著者標目 *Bender, Arnold E. (Arnold Eric)

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 閉架書庫1
498.55||B35||ア 31004800



書誌詳細を非表示

大きさ viii, 228 p : illus ; 23 cm
件　名 LCSH:Nutrition -- Dictionaries
LCSH:Food -- Dictionaries
一般注記 Bibliography: p. vi-viii
分　類 LCC:TX349
DC:641/.03
書誌ID BB00204676
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:0408175710
NCID BA07412156

類似資料

  1. 1 Dictionary of food and nutrition / J. Adrian, G. Legrand, and R. Frangne ; translator, B. Weitz ; translation editors, E. Rolfe, I. Morton, and L. Mabbit : U.K. : est.,: gw
  2. 2 Dictionary of nutrition and food technology / [by] Arnold E. Bender
  3. 3 Encyclopedia of food sciences and nutrition / editor-in-chief, Benjamin Caballero, editors, Luiz C Trugo, Paul M Finglas : set - v. 10
  4. 4 CRC desk reference for nutrition / Carolyn D. Berdanier ; with contributions by Anne Dattilo and Wilhelmine P.H.G. Verboeket-van de Venne ; illustrations by Toni Kathryn Adkins White
  5. 5 Feeding, digestion, and assimilation in animals / by J.B. Jennings

ページトップ

図書館サービス

利用者サービス