北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

サイシン ショクヒン エイセイガク

最新食品衛生学 / 坂村貞雄 [ほか] 編 ; 小笠原和夫 [ほか] 共著

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 1994.5
著者標目 坂村, 貞雄(1925-) <サカムラ, サダオ>
小笠原, 和夫(1928-) <オガサワラ, カズオ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
498.55||O22 31028308



書誌詳細を非表示

大きさ viii, 274p ; 21cm
件 名 BSH:食品衛生
MESH:Food Poisoning
MESH:Communicable Diseases
MESH:Food Additives
一般注記 参考図書: p265-267
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
書誌ID BB00228145
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4782703155 ; PRICE:2678円 ; XISBN:4782702248
NCID BN11254560

検索結果一覧に戻る ページトップ