タベモノ トシテノ ドウブツ タチ : ウシ ブタ ニワトリ タチ ガ オイシイ ショクザイ ニ ナル マデ
食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著
(ブルーバックス ; B-1341)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 2001.8 |
| 著者標目 | 伊藤, 宏(1927-) <イトウ, ヒロシ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 獣医 開架書庫3 |
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645||I89 | 31032566 |
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| 白金 閉架単行本書庫 |
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408||B94||v.1341 | 21036837 |
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| 教養 授業ナビコーナー(2F) |
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408||B1341||c.2 | 71118820 |
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科目名:動物資源科学概論I/73 | 4062573415 |
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| 教養 授業ナビコーナー(2F) |
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408||B1341 | 71090543 |
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科目名:動物資源科学概論I/73 | 4062573415 |
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