データ種別 | 図書 |
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出版者 | New York : Oxford University Press |
出版年 | 1999 |
著者標目 | Hecht, Sidney M. |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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白金 単行本書架 |
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464.3||H51 | 21033629 |
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大きさ | xiv, 624 p. : ill. ; 25 cm |
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件 名 | LCSH:Carbohydrates |
一般注記 | Includes bibliographical references (p. 555-612) and index |
分 類 | LCC:QD321 DC21:572/.56 |
書誌ID | BB00327129 |
本文言語 | 英語 |
巻冊次 | ISBN:0195084691 |
NCID | BA42848750 |
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