イデンシ クミカエ ショクヒン : アタラシイ ショクザイ ノ カガク
遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編
(くらしの中の化学と生物 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 学会出版センター , 2000.6 |
| 著者標目 | 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ> 大澤, 勝次(1943-) <オオサワ, カツジ> 田中, 宥司(1952-) <タナカ, ヒロシ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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| 新潟 単行本書架(2F) |
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498.54||I19 | 91020472 |
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4762229504 |
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| 白金 単行本書架 |
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498.56||N71 | 21033563 |
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| 教養 単行本(BF) |
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613.3||Ku55||7 | 71096951 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm |
|---|---|
| 件 名 | BSH:育種学 BSH:遺伝子工学 NDLSH:遺伝子組み換え食品 MESH:Transgenes MESH:Plants, Genetically Modified MESH:Food Technology |
| 一般注記 | 責任編集: 大澤勝次, 田中宥司 |
| 分 類 | NDC8:615.21 NDC9:615.21 |
| 書誌ID | BB00331035 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | ISBN:4762229504 ; PRICE:1800円+税 |
| NCID | BA47014261 |