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水産脂質 : その特性と生理活性 / 藤本健四郎編

(水産学シリーズ / 日本水産学会監修;96)
データ種別 図書
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1993.10
著者標目 藤本, 健四郎(1941-) <フジモト, ケンシロウ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
660.8||Su51s||96 51019014

1993

書誌詳細を非表示

大きさ 141p ; 22cm
別書名 奥付タイトル:Properties and physiological activities of fish oil
件　名 BSH:水産化学
BSH:魚油
一般注記 文献:各章末
分　類 NDC8:663.4
NDC7:662.4
NDLC:RB724
書誌ID BB05019014
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4769907605 ; PRICE:2500円
NCID BN0984128X

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